08.02.12 Agroalimentaire : bilan du projet de coopération transfrontalière
La Mission Agro-alimentaire des Pyrénées (MAAP) et l'Instituto Tecnico Ganadero de Navarra (ITG) ont conduit en 2010-2011 un "appui transfrontalier au développement économique d'entreprises et filières agro-alimentaires". Le 3 février à Roncesvalles (sous la neige!), ils ont présenté le bilan des 3 volets de cette coopération devant les partenaires (Conseil régional d'Aquitaine, Gouvernement de Navarre, Leader Montagne basque).
Sur le premier volet, 16 éleveurs navarrais ont bénéficié de journées de formation-action en vue de faire émerger et dynamiser des démarche de vente directe de viande. Sur le second volet, la MAAP et l'ITG ont accompagné deux coopératives de transformation fromagère (Azkorria et Baztandarra) en favorisant les synergies entre les deux démarches économiques (diversification des produits, commercialisation, marketing). Le troisième volet avait pour objectif de structurer au niveau transfrontalier la filière porc basque (70 éleveurs en Pyrénées-Atlantiques, 7 en Navarre, 3 e, Euskadi). Les échanges réalisés, les objectifs communs définis et la perspective de création d'une fédération Aquitaine-Navarre-Euskadi des associations d'éleveurs de porcs basques ont posé des premiers jalons pour parvenir à un plan de développement concerté (notamment sur la gestion de la race et les démarches de valorisation).
Des résultats encourageants qui invitent la MAAP et l'ITG à poursuivre les actions de coopération engagées.
D'autres initiatives franco-navarraises ont été repérées par ailleurs, tels que le projet d'investissement (abattage-découpe) conjoint pour la CAOSO et EDMAR ou encore le proget IGP Truite du Pays-Basque.