23.07.14 Berger salarié en estive : clés de réussite d’un emploi été/hiver pérenne

Eleveurs employeurs, bergers salariés, directeurs d’entreprises locales agro-alimentaires ou de services de remplacement… ils étaient une vingtaine à se retrouver le 19 juillet au Chalet de Cize, sur le plateau d’Iraty, pour identifier ensemble les clés de réussite du travail de berger salarié en estive comme pour repérer les erreurs à éviter. Une rencontre à l’initiative de la Commission syndicale de Cize et de l’association Buru Beltza pour avancer sur des pistes concrètes de solution dans le cadre du « chantier main d’œuvre ».
 
Les différents témoignages de cette rencontre ont mis en lumière  :
- l’importance d’établir des relations de confiance entre éleveur employeur et berger salarié
- le besoin de former les employeurs à gérer un employé, à créer une relation de confiance et de respect afin de fidéliser le salarié,
- la nécessité pour les bergers salariés de trouver un emploi d’hiver pour faire le lien entre deux saisons d’estive ; un intérêt conjoint pour les salariés (pour sortir de la précarité) comme pour les employeurs (pour éviter de perdre des bergers qu’ils ont formé),
- le besoin existant de main d’œuvre saisonnière dans les fromageries du Département ; au total une centaine d’emplois CDD à pourvoir durant l’hiver (de décembre à mai, voire jusqu’en juin-juillet),
- la nécessité d’avoir davantage de lien entre la formation de berger-vacher transhumant et les éleveurs et bergers pour coller davantage aux réalités du métier, notamment en intégrant dans l’enseignement des éléments sur la conduite du troupeau,
- La nécessité de faire évoluer le système des aides au gardiennage pour permettre à des éleveurs de plusieurs estives de se regrouper pour prendre un salarié en commun,
- la nécessité de travailler sur une meilleure reconnaissance et valorisation du métier et du travail du berger : « une tradition d’avenir ».

Autant de pistes de travail à poursuivre en privilégiant le rapprochement entre les différents acteurs, pour arriver à des propositions d’actions concrètes aux prochaines Assises de la main d’œuvre en janvier 2015.

Lire aussi : La main d'oeuvre : on en parle et on agit ! (13 février 2014)

Voir la vidéo : Assises de la main d'oeuvre dans les exploitation transhumantes (reportage au Chateau de Libarrenx le 7 février 2014)