01.07.13 Une coopération entre la brebis corse et la manex tête noire ?

Une délégation de 4 personnes du territoire Leader Centre Corse (le secrétaire général et l’animatrice du GAL, le directeur et une technicienne de l’organisme de sélection corse) est venue du 19 au 21 juin en Soule et en vallée d’Ossau pour étudier l’opportunité de monter un projet de coopération avec le Leader Montagne basque et le Leader haut Béarn. En particulier autour de la spécificité des races laitières de brebis qui transhument en montagne (manex tête noire, basco-béarnaise, brebis corse), de la gestion pastorale de ces territoires de montagne et de la valorisation collective des produits de qualité issus de ces races locales ovines.
Christian Guadagnini, secrétaire général du GAL Centre Corse, et Jean-Pierre Domech, président du GAL Haut Béarn ont été accueilli par Jean-Pierre Mirande, président du Comité de programmation Montagne basque, à Mauléon à la commission syndicale de Soule, pour une journée de présentation, d’échanges et de travail. Les Corses ont pu aussi visiter le Centre Ovin d’Ordiarp, et monter en estive à la rencontre  de deux éleveurs transhumant et fabriquant du fromage. Le choc météo de ces 3 jours pluvieux n’a pas empêché des échanges conviviaux entre les interlocuteurs corses, béarnais et basques!
Le projet est aujourd’hui en cours de construction, notamment entre le Centre Ovin 64 et l’organisme de sélection de la brebis Corse. Mais un appel est lancé sur chacun des territoires, notamment auprès des associations d'éleveurs et de producteurs fermiers, pour prendre part directement à l’élaboration des actions de coopération.

Voir aussi le projet d'expérimentation d'un nouveau mode de sélection collective de la brebis manex tête noire